Inżynieria bioprocesowa 01-BT-S1-1BT-25
Ćwiczenia (C) semestr zimowy 2019/2020

1. Palica M., Burghardt A.: Obliczeniowe zagadnienia z inżynierii reaktorów chemicznych. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, skrypt nr 2435, Gliwice

2009

2. Krzystek L.: Stechiometria i kinetyka bioprocesów. Politechnika Łódzka, Łódź 2010

3. Bałdyga J., Henczka M., Podgórska W.: Obliczenia w inżynierii bioreaktorów. Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 2012

Warunkiem uzyskania pozytywnej oceny z ćwiczeń jest zaliczenie każdego kolokwium, tzn. uzyskanie co najmniej 50% punktów możliwych do zdobycia na danym kolokwium. Ze wszystkich kolokwiów w semestrze można uzyskać maksymalnie 90 punktów. Końcowa ocena ustalana jest na podstawie ilości uzyskanych punktów:

bdb – 84-90

+db – 76-83,5

db – 67-75,5

+dst – 57-66,5

dst – 45-56

poniżej 45 - ndst

1. Ćwiczenia rachunkowe ze stechiometrii reakcji chemicznych

2. Ćwiczenia rachunkowe z bilansowania reakcji biochemicznych

3. Wyznaczanie parametrów kinetycznych reakcji chemicznych i obliczanie stałej równowagi oraz równowagowego stopnia konwersji

4. Wyznaczanie parametrów kinetycznych reakcji enzymatycznych, wyznaczanie typu hamowania

5. Wyznaczanie parametrów kinetycznych reakcji mikrobiologicznych

6. Procesy chemiczne i biochemiczne prowadzone w idealnym reaktorze periodycznym – przykłady obliczeniowe

7. Procesy chemiczne i biochemiczne prowadzone w idealnym reaktorze o działaniu ciągłym - przykłady obliczeniowe

8. Porównanie wydajności reaktorów różnych typów – zadania rachunkowe

9. Bilanse bioreaktorów, optymalny punkt pracy chemostatu – przykłady obliczeniowe

Jak w opisie modułu