Uniwersytet Ślaski w Katowicach - Centralny System Uwierzytelniania
Strona główna

GMO - korzyści i zagrożenia 01-BT-RO-S2-2BT-36
Wykład (W) semestr letni 2019/2020

Informacje o zajęciach (wspólne dla wszystkich grup)

Strona zajęć: http://www.wbios.us.edu.pl
Liczba godzin: 20
Limit miejsc: (brak limitu)
Zaliczenie: Zaliczenie na ocenę
Literatura:

1. ISAAA Report for 2012 (www.isaaa.org.)

2. Nature (2 May 2013, vol 497) special issue on GMO crops – promise or reality

3. Mepham B. 2008. Bioetyka. PWN, Warszawa.

- rozdział 10. Pierwsze pokolenie modyfikowanych genetycznie roślin uprawnych.

- rozdział 11. Przyszłość naszej diety

1. Kempken F. and Jung C. (Eds) 2010. Genetic Modification of Plants, Springer-Verlag, Beril Heidelberg, pp. 675

2. Halford N. (Ed.) 2006. Plant Biotechnology. Current and Future Applications of Genetically Modified Crops. John Wiley & Sons, Ltd. Chichester. pp. 303

3. Tzotzos G.T., Head G.P., Hull R. 2009. Genetically Modified Plants. Assessing Safety and Managing Risk. Academic Press, London. pp. 244

4. Ethics in Food and Agriculture. FAO Ethics Series http://www.fao.org/ethics/ser_en.htm

5. Devos Z., Maeseele P., Reheul D., van Speybroeck L., de Waele D. 2008. Ethics in the societal debate on genetically modified organisms: A (re)quest for sense and sensibility. Journal of Agricultural and Environmental Ethics 21: pp. 29-61

6. Domingo J.L., Bordonaba J.G. 2011. A lieterature review on the safety assessement of genetically modified plants. Environmental International 37: 734-742

6. Lisowska K., Chorąży M. 2010. Genetycznie zmodyfikowane uprawy i żywność – przegląd zagrożeń. NAUKA 4: 127-136.

7. Tomiałojć L. 2010. Możliwe negatywne skutki ekologiczne upraw i pasz z niektórych roślin genetycznie zmodyfikowanych(GMO). Chrońmy Przyrodę Ojczystą 66 (5): 328–340.

Metody i kryteria oceniania:

Na kolokwium zaliczeniowym obowiązują treści objęte zajęciami laboratoryjnymi oraz wykładami.

Dla oceny pozytywnej z kolokwium wymagane jest uzyskanie 51% maksymalnej liczby punktów.

Kolokwium zaliczeniowe jest przeprowadzone po zakończeniu zajęć laboratoryjnych oraz wykładów.

Warunkiem przystąpienia do kolokwium zaliczeniowego jest uzyskanie zaliczenia laboratoriów (pozytywna ocena z raportu oraz umiejętności ciągłych).

Kolokwium zaliczeniowe odbywa się z wykorzystaniem odpowiednich platform e-learningowych np. Forms w pakiecie MS Office365.

Zakres tematów:

Transformacja genetyczna jako jedna z metod molekularnej hodowli roślin. Aktualny stan upraw GMP na świecie: modyfikowane gatunki, cechy i areały upraw. Socjo-ekonomiczne aspekty upraw GMP: rośliny transgeniczne a problemy głodu, niedożywienia i bezpieczeństwa żywnościowego. Kontrowersje związane z obecnością GMP w środowisku i ich produktów w żywności i paszy. Regulacje prawne w Polsce, UE i na świecie, dotyczące uwalniania GMP do środowiska i obrotu towarami zawierającymi produkty GMO.

Etyczne aspekty wykorzystania GMO. Macierz etyczna zastosowana do wykorzystania modyfikowanych genetycznie roślin uprawnych (GMP) dla grup interesu: rolnicy, konsumenci, biota i rośliny niemodyfikowane i modyfikowane.

Ekologiczne aspekty wykorzystania modyfikowanych genetycznie roślin uprawnych (GMP) w rolnictwie. Scenariusze wykorzystania GMP. GMO jako dobro społeczne i prywatne.

Ankieta wśród studentów na temat akceptacji GMO. Analiza wyników i dyskusja.

Metody dydaktyczne:

Wykład ilustrowany przykładami z badań własnych i najnowszej literatury, z wykorzystaniem środków audiowizualnych-prezentacje komputerowe w programie Power Point/PDF ilustrujące omawiane procesy. Wykład w formie prezentacji lub PDF przesłany pocztą elektroniczną bądź przy użyciu narzędzi nauczania zdalnego - MS Office365. Konsultacje ze studentami prowadzone na drodze mailowej bądź za pośrednictwem pakietu MS Office365.

Grupy zajęciowe

zobacz na planie zajęć

Grupa Termin(y) Prowadzący Miejsca Liczba osób w grupie / limit miejsc Akcje
Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Ślaski w Katowicach.
kontakt deklaracja dostępności USOSweb 7.0.3.0 (2024-03-22)