Mikrobiologia sanitarna
Informacje ogólne
| Kod przedmiotu: | 01-BT-SR-S2-2BT-30 | Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) |
| Nazwa przedmiotu: | Mikrobiologia sanitarna | ||
| Jednostka: | Wydział Nauk Przyrodniczych | ||
| Grupy: |
Przedmioty do wyboru - biotechnologia /stacj II stopnia/ |
||
| Punkty ECTS i inne: |
2.00   zobacz reguły punktacji |
||
| Język prowadzenia: | (brak danych) | ||
| Rodzaj przedmiotu: | fakultatywny |
||
Zajęcia w cyklu "semestr letni 2016/2017" (zakończony)
| Okres: | 2017-02-18 - 2017-09-30 |
 
 zobacz plan zajęć |
| Typ zajęć: |
Laboratorium, 20 godzin więcej informacji Wykład, 10 godzin więcej informacji |
|
| Koordynatorzy: | Katarzyna Kasperkiewicz | |
| Prowadzący grup: | Katarzyna Kasperkiewicz | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Zaliczenie na ocenę |
|
| Sposób ustalania oceny końcowej: | Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów. |
|
| Pełny opis: |
Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych. | |
Zajęcia w cyklu "semestr zimowy 2017/2018" (zakończony)
| Okres: | 2017-10-01 - 2018-02-18 |
zobacz plan zajęć |
| Typ zajęć: |
Laboratorium, 20 godzin więcej informacji Wykład, 10 godzin więcej informacji |
|
| Koordynatorzy: | Katarzyna Kasperkiewicz | |
| Prowadzący grup: | (brak danych) | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Zaliczenie na ocenę |
|
| Sposób ustalania oceny końcowej: | Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów. |
|
| Pełny opis: |
Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych. | |
Zajęcia w cyklu "semestr letni 2017/2018" (zakończony)
| Okres: | 2018-02-19 - 2018-09-30 |
zobacz plan zajęć |
| Typ zajęć: |
Laboratorium, 20 godzin więcej informacji Wykład, 10 godzin więcej informacji |
|
| Koordynatorzy: | Katarzyna Kasperkiewicz | |
| Prowadzący grup: | Katarzyna Kasperkiewicz, Magdalena Noszczyńska, Małgorzata Pawlik | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Zaliczenie na ocenę |
|
| Sposób ustalania oceny końcowej: | Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów. |
|
| Pełny opis: |
Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych. | |
Zajęcia w cyklu "semestr zimowy 2019/2020" (zakończony)
| Okres: | 2019-10-01 - 2020-02-23 |
zobacz plan zajęć |
| Typ zajęć: |
Laboratorium, 20 godzin więcej informacji Wykład, 10 godzin więcej informacji |
|
| Koordynatorzy: | Katarzyna Kasperkiewicz | |
| Prowadzący grup: | Sławomir Borymski, Katarzyna Kasperkiewicz, Magdalena Noszczyńska | |
| Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
| Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę Wykład - Zaliczenie na ocenę |
|
| Sposób ustalania oceny końcowej: | Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów. |
|
| Pełny opis: |
Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych. | |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Ślaski w Katowicach.