Biochemia

podstawowy

obowiązkowy

Podstawy biologii, matematyki, fizyki, chemii ogólnej i organicznej.

Moduł zapoznaje studenta z budową białek, kwasów nukleinowych, węglowodanów i lipidów. Umożliwia poznanie i zrozumienie sposobów przekazywania informacji genetycznej w komórkach prokariotycznych i eukariotycznych. Zaznajamia z metabolizmem ważnych biologicznie makromolekuł. Szczególny nacisk położony jest na poznanie i zrozumienie komórkowej organizacji procesów metabolicznych oraz ich wzajemnych powiązań strukturalnych i funkcjonalnych. Ponadto student poznaje sposoby tworzenia i przechowywania energii w komórce. W przeprowadzonych samodzielnie eksperymentach student nabywa manualnych umiejętności w pracy laboratoryjnej. Zbierając dane empiryczne doskonali umiejętność analizy i interpretacji wyników przeprowadzonych obserwacji.

Aminokwasy. Budowa, rodzaje i właściwości. Peptydy – budowa i funkcje w organizmach.

Białka. Budowa, podział i właściwości. Struktury białek, ich dynamika i funkcje.

Kwasy nukleinowe cz. 1. Rodzaje, budowa, funkcje. Replikacja u Procaryota i Eucaryota.

Kwasy nukleinowe cz. 2. Kod genetyczny. Transkrypcja u Procaryota i Eucaryota.

Kwasy nukleinowe cz. 3. Translacja u Procaryota i Eucaryota. Modyfikacje potranslacyjne białek. Mechanizmy kierowania białek.

Bioenergetyka reakcji biochemicznych. Enzymy i modele działania. Klasyfikacja enzymów. Koenzymy – rodzaje i mechanizmy działania. Witaminy.

Kinetyka enzymatyczna. Enzymy proste i allosteryczne. Czynniki wpływające na szybkość reakcji enzymatycznych. Inhibicja oraz strategie katalityczne.

Cukrowce. Budowa, własności, podział i funkcje.

Metabolizm sacharydów prostych i złożonych. Glikoliza i glukoneogeneza, cykl pentozofosforanowy. Fermentacje.

Lipidy. Budowa, rodzaje i właściwości. Metabolizm lipidów. Oksydacyjna dekarboksylacja pirogronianu i cykl Krebsa.

Metabolizm związków azotu. Przemiany białek, aminokwasów, nukleotydów i porfiryn.

Błony biologiczne. Budowa i dynamika błon. Pompy i kanały błonowe. Rodzaje transportu przez błony.

Łańcuch oddechowy. Uzyskiwanie energii w procesach metabolicznych i jej magazynowanie. Fosforylacja oksydacyjna i substratowa.

Fotosynteza. Regulacja metabolizmu i jego integracja.

Berg J.M. 2009. Biochemia. PWN, Warszawa

Granner D.K., Murray R.K., Rodwell V.W. 2010. Biochemia Harpera. PZWL, Warszawa

Student operuje podstawową wiedzą dotyczącą praw fizyki i chemii , opisuje strukturę, funkcje i metabolizm węglowodanów, lipidów i związków azotu ( aminokwasy, białka, kwasy nukleinowe), w komórkach prokariotycznych i eukariotycznych, demonstruje wiedzę dotyczącą integracji metabolizmu, tworzenia i przechowywania energii w komórce, gromadzi wiedzę wykorzystując dostępne źródła informacji naukowej, wykonuje pod kierunkiem opiekuna proste zadania badawcze w laboratorium, opisuje założenia eksperymentu, analizuje wyniki, konstruuje wnioski i przedstawia je w formie sprawozdania, wykazuje umiejętność pracy samodzielnej i zespołowej, przestrzega zasad pracy w laboratorium oraz dba o bezpieczeństwo pracy własnej i innych, szanuje powierzony sprzęt laboratoryjny.

Ocena końcowa modułu ustalana jest na postawie ocen z laboratorium (0,5) oraz egzaminu (0,5). Ocena z laboratorium jest średnią ważoną oceny końcowej z kolokwiów cząstkowych (0,6) i oceny ciągłej aktywności studenta na zajęciach (0,4). Uzyskanie pozytywnej oceny z laboratorium umożliwia przystąpienie do egzaminu.

nie dotyczy