Uniwersytet Ślaski w Katowicach - Centralny System UwierzytelnianiaNie jesteś zalogowany | zaloguj się
katalog przedmiotów - pomoc

Mikrobiologia sanitarna

Informacje ogólne

Kod przedmiotu: 01-BT-SR-S2-2BT-30 Kod Erasmus / ISCED: (brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu: Mikrobiologia sanitarna
Jednostka: Wydział Nauk Przyrodniczych
Grupy: Przedmioty do wyboru - biotechnologia /stacj II stopnia/
Punkty ECTS i inne: 2.00
zobacz reguły punktacji
Język prowadzenia: (brak danych)
Rodzaj przedmiotu:

fakultatywny

Zajęcia w cyklu "semestr letni 2016/2017" (zakończony)

Okres: 2017-02-18 - 2017-09-30
Wybrany podział planu:


powiększ
zobacz plan zajęć
Typ zajęć: Laboratorium, 20 godzin więcej informacji
Wykład, 10 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Katarzyna Kasperkiewicz
Prowadzący grup: Katarzyna Kasperkiewicz
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Przedmiot - Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę
Wykład - Zaliczenie na ocenę
Sposób ustalania oceny końcowej:

Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów.

Pełny opis:

Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych.

Zajęcia w cyklu "semestr zimowy 2017/2018" (zakończony)

Okres: 2017-10-01 - 2018-02-18
Wybrany podział planu:


powiększ
zobacz plan zajęć
Typ zajęć: Laboratorium, 20 godzin więcej informacji
Wykład, 10 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Katarzyna Kasperkiewicz
Prowadzący grup: (brak danych)
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Przedmiot - Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę
Wykład - Zaliczenie na ocenę
Sposób ustalania oceny końcowej:

Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów.

Pełny opis:

Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych.

Zajęcia w cyklu "semestr letni 2017/2018" (zakończony)

Okres: 2018-02-19 - 2018-09-30
Wybrany podział planu:


powiększ
zobacz plan zajęć
Typ zajęć: Laboratorium, 20 godzin więcej informacji
Wykład, 10 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Katarzyna Kasperkiewicz
Prowadzący grup: Katarzyna Kasperkiewicz, Magdalena Noszczyńska, Małgorzata Pawlik
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Przedmiot - Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę
Wykład - Zaliczenie na ocenę
Sposób ustalania oceny końcowej:

Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów.

Pełny opis:

Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych.

Zajęcia w cyklu "semestr zimowy 2019/2020" (zakończony)

Okres: 2019-10-01 - 2020-02-23
Wybrany podział planu:


powiększ
zobacz plan zajęć
Typ zajęć: Laboratorium, 20 godzin więcej informacji
Wykład, 10 godzin więcej informacji
Koordynatorzy: Katarzyna Kasperkiewicz
Prowadzący grup: Sławomir Borymski, Katarzyna Kasperkiewicz, Magdalena Noszczyńska
Lista studentów: (nie masz dostępu)
Zaliczenie: Przedmiot - Zaliczenie na ocenę
Laboratorium - Zaliczenie na ocenę
Wykład - Zaliczenie na ocenę
Sposób ustalania oceny końcowej:

Ocenę końcową z przedmiotu jaką uzyskuje student stanowi średnia arytmetyczna z oceny z laboratorium oraz testu pisemnego z wykładów.

Pełny opis:

Moduł dostarcza wiedzy dotyczącej metod kontroli mikrobiologicznej środowiska dla celów sanitarnych. Zapoznaje studenta z charakterystyką drobnoustrojów chorobotwórczych w wodzie, powietrzu, glebie oraz wskaźnikami zanieczyszczeń sanitarnych tych środowisk. Moduł daje obszerną wiedzę na temat kontroli czystości w zakładach produkcyjnych, systemu HACCAP, stref sanitarnych oraz metod prowadzenia działań prewencyjnych i naprawczych.

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Ślaski w Katowicach.