Uniwersytet Ślaski w Katowicach - Centralny System Uwierzytelniania

Fakultet 1- Pamięć smaków

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	W3-PE-EWP-N2-NRP1
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Fakultet 1- Pamięć smaków
Jednostka:	Wydział Nauk Społecznych
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	2.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.
Język prowadzenia:	(brak danych)
Rodzaj przedmiotu:	fakultatywny

Zajęcia w cyklu "semestr zimowy 2020/2021" (zakończony)

Okres:	2020-10-01 - 2021-02-21	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT ŚR CZ PT C
Typ zajęć:	Ćwiczenia, 10 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Krystyna Moczia
Prowadzący grup:	Krystyna Moczia
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Zaliczenie z modułu Ćwiczenia - Zaliczenie na ocenę
Sposób ustalania oceny końcowej:	Prezentacja ulubionych potraw wraz z komentarzem biograficznym oraz dokumentacją fotograficzną ocena w skali 1-5. Graficzne przedstawienie stołu codziennego i odświętnego ocena w skali 1-5. Udzielanie informacji zwrotnych pozostałym studentom ocena w skali 1-5. Średnia punktów z trzech pozycji 15-14 pkt 5,0 13 pkt 4,5 12-11 pkt 4,0 10 pkt 3,5 9-8 pkt 3,0 7 i mniej 2,0
Pełny opis:	Refleksja nad doświadczaniem i rozwijanie własnych zasobów w kontaktach z innymi (nauczycielami, rodzicami, dziećmi) w oparciu o wspomnienia smaków Wartości pedagogiki pamięci. Szacunek dla wspomnień i osób znaczących. Zmysł powonienia i smaku. Smak umami. Kuchnia na co dzień i od święta. Zapiski kuchenne jako skarbnica reminiscencji. Smaki z podróży. Dostrzeżenie podobieństw oraz różnic wynikających z odmienności regionalnej i narodowej.
Uwagi:	Prezentacja, pokaz, rozmowa. Zajęcia prowadzone przy pomocy metod i technik kształcenia na odległość, realizowane na platformie MS Teams Wykorzystanie elementów Design Thinking oraz zagadnień OpenAccess. (kompetencje nabyte ramach projektu „Zintegrowany Program Rozwoju Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach” POWER Działanie 3.5) .

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Ślaski w Katowicach.