Chemia organiczna W2-S1BT19-1BT-13
Laboratorium (L) semestr letni 2020/2021

Literatura podstawowa:

R.T. Morrison, R.N. Boyd, Chemia Organiczna, t. I-II, PWN, 1994

J. McMurry, Chemia Organiczna, t.1/5, PWN, 2005

Literatura dodatkowa:

P. Mastalerz, Chemia organiczna, PWN 1984

P. Mastalerz, Podręcznik chemii organicznej, Wyd. Chemiczne, Wrocław 1996

G. Patrick, Krótkie wykłady -Chemia Organiczna, PWN 2002

J. March, Chemia Organiczna, WNT 1975

H. Hart, L.E. Craine, D. J. Hart, Chemia Organiczna, PZWL, 1998

A. Zwierzak, Zwięzły kurs chemii organicznej, Pol. Łódzka, 2000

3 kolokwia zaliczeniowe w formie pisemnej oraz zaliczenie sprawozdania z wykonanego preparatu. W uzasadnionych przypadkach kolokwium odbywa się w formie ustnej.

1. Preparatyka laboratoryjna:

- Czynności wstępne, obowiązki dyżurnego, zasady zaliczania pracowni

- BHP, pierwsza pomoc

- Destylacja prosta cykloheksanu w mikroskali

- Krystalizacja acetanilidu lub kwasu benzoesowego z wody w mikroskali

- Pokaz szkła laboratoryjnego w skali 100 mL (destylacja prosta, destylacja pod zmniejszonym ciśnieniem, destylacja z parą wodną, krystalizacja)

Zaliczenie testu nr 1

2. Synteza preparatów w mikroskali

- Synteza preparatów benzoesan fenylu i octan 2-naftylu,

- Sprawozdanie z wykonanych ćwiczeń

- Zaliczenie testu nr 2

3. Synteza preparatów w mikroskali

-Synteza preparatów aspiryna i acetanilid w mikroskali.

-Sprawozdanie z wykonanych ćwiczeń

-Zaliczenie testu nr 3

4. Synteza preparatów w mikroskali

- Synteza preparatów oksym benzofenonu i dibenzylidenoaceton w mikroskali,

- Sprawozdanie z wykonanych ćwiczeń

- Zaliczenie testu nr 4

5. Synteza preparatów w mikroskali

- Wykonanie identyfikacji gr funkcyjnych w zw. organicznych:

- Próba Fehlinga

- Próba Tollensa

- Próba Molisha

- Próba Lucasa

- Barwniki azowe

- Reakcje z ninhydryną dla aminokwasów

- Poprawa testów nr 1 - 4

Praktyczne wykonanie 6 preparatów, wyznaczenie ich temperatury topnienia lub wrzenia, obliczenie wydajności na podstawie przepisów doświadczeń

Sposób prowadzenia zajęć stacjonarnych:

Pokaz oraz samodzielna praca studenta według opisów doświadczeń.

Sposób prowadzenia zajęć zdalnych:

Podczas wideokonferencji przez MS Teams z prowadzącym omówiono studentom prezentacje tematyczne w PowerPoint dot. wykonania ćwiczeń oraz sposobu przygotowania sprawozdania. W prezentacjach znalazły się dane dot. masy syntetyzowanych preparatów oraz informacje dot. m.in. wł. fizykochemicznych preparatów np. temp. topnienia na podstawie, których studenci mieli za zadanie przygotować sprawozdania z zajęć. Następnie studenci we własnym zakresie otrzymali polecenie obejrzenia filmików na platformie YouTube ilustrujących sposoby przeprowadzenia doświadczeń. Linki do filmików znajdowały się w prezentacjach przygotowanych przez prowadzącego. Wszystkie materiały zostały udostępnione studentom na platformie moodle UŚ.

Zaliczenia sprawozdań z zajęć online:

Studenci przygotowywali sprawozdania wg. wytycznych prowadzącego. Wytyczne umieszczono w prezentacjach tematycznych w PowerPoint. Następnie prowadzący utworzył zadania dedykowane do poszczególnych sprawozdań na platformie moodle UŚ.

Studenci w czasie przeznaczonym na zajęcia laboratoryjne byli zobowiązani do przygotowania i załączenia plików sprawozdań w formacie pdf przez platformę moodle UŚ.

W procesie kształcenia na odległość wykorzystano następujące narzędzia:

• USOS UŚ

• platformę moodle UŚ

• MS TEAMS

• YouTube

• PDF Creator

• Small PDF