Uniwersytet Ślaski w Katowicach - Centralny System Uwierzytelniania

NA SKRÓTY
STUDENCI, PRACOWNICY
JEDNOSTKI ORGANIZACYJNE
PRZEDMIOTY
- Antropologia jedzenia (e-learning) (moduł fakultatywny - ścieżka społeczna)
STUDIA
AKADEMIKI
POMOC

Antropologia jedzenia (e-learning) (moduł fakultatywny - ścieżka społeczna)

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	W6-AK-FSS-S2-AJ
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Antropologia jedzenia (e-learning) (moduł fakultatywny - ścieżka społeczna)
Jednostka:	Wydział Sztuki i Nauk o Edukacji
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	3.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.
Język prowadzenia:	(brak danych)
Rodzaj przedmiotu:	fakultatywny

Zajęcia w cyklu "semestr letni 2021/2022" (zakończony)

Okres:	2022-02-21 - 2022-09-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT ŚR CZ K PT
Typ zajęć:	Konwersatorium, 30 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Maciej Kurcz
Prowadzący grup:	Maciej Kurcz
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Zaliczenie z modułu
Sposób ustalania oceny końcowej:	średnia wyników z testów cząstkowych i testu końcowego
Pełny opis:	Aperitif Wprowadzenie do zagadnień modułu, Studia nad pożywieniem a nauki humanistyczne i społeczne – historia i dorobek teoretyczny Znaczenie jedzenia w historii kultury – refleksja na temat używek, chleba mięsa,. Danie główne 4 Jedzenie i tożsamość 5. Jedzenia i władza 6. Symboliczne wymiary jedzenia i gotowania. 7. Jedzenie a magia i religia – jedzenia jako religia 8. „Kulinarne rewolucje” – ideologie, mody, trendy w kuchni, dewiacje jedzeniowe. Deser 9.Jedzenie w zglobalizowanym świecie

Zajęcia w cyklu "semestr letni 2022/2023" (zakończony)

Okres:	2023-02-27 - 2023-09-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT ŚR CZ PT
Typ zajęć:	Konwersatorium, 30 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	(brak danych)
Prowadzący grup:	(brak danych)
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Zaliczenie z modułu

Zajęcia w cyklu "semestr letni 2023/2024" (jeszcze nie rozpoczęty)

Okres:	2024-02-19 - 2024-09-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT ŚR CZ PT
Typ zajęć:	Konwersatorium, 30 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Maciej Kurcz
Prowadzący grup:	Maciej Kurcz
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Zaliczenie z modułu

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Ślaski w Katowicach.