Biotechnologia mikroorganizmów - kurs rozszerzony

Przedmiot składa się z dwóch uzupełniających się części: biochemicznej i mikrobiologicznej.

Wykłady i laboratoria odbywają się zgodnie z planem zajęć.

Moduł przedstawia zaawansowaną problematykę syntez i degradacji mikrobiologicznych. Omawia parametry technologiczne oraz regulację procesów tlenowych i beztlenowych. Zapoznaje studenta z metodami skriningu mikroorganizmów zdolnych do syntezy enzymów i metabolitów o potencjalnym zastosowaniu w różnych gałęziach przemysłu oraz mikroorganizmów zdolnych do degradacji szeregu związków w tym związków zanieczyszczających, obciążających oraz toksycznych dla środowiska. Prezentuje różnorodność mechanizmów degradacji związków w środowisku ze szczególnym naciskiem na rolę mikroorganizmów w deterioracji. W trakcie zajęć laboratoryjnych student przeprowadza skrining mikroorganizmów o pożądanych własnościach i izoluje użyteczne przemysłowo metabolity. W ramach studenckich zespołów prowadzi procesy biodegradacji różnorodnych polimerów. W ramach projektu studenckiego, wykorzystując wiedzę i umiejętności nabyte wcześniej, prezentuje rolę i zastosowanie biotechnologii we współczesnym świecie. Jest świadomy roli biologii syntetycznej w sterowaniu procesami

biotechnologicznymi. Poprzez analizę, porównanie i dyskusję uzyskanych wyników weryfikuje i integruje dotychczasową oraz pozyskaną wiedzę, umiejętności i kompetencje.